特徴
- 両面シリコーン加工のため表裏なく使用でき、作業効率がアップします。
- 食材が天板にくっつかず、はがれやすいです。
- 油や水を通しにくいので、天板や器具を汚さず後片付けが簡単です。
- 適度に蒸気を通すので蒸し料理にも使用可能です。
- 平判シートなのでシートを敷いた時に丸まりません。
- パン工場・菓子工場・食品関連工場などでのオーブン・スチコン・電子レンジ調理時の、天板や器具への「油やコゲ」汚れ防止。
仕様
- シートサイズ(mm):500×350
- 色:ホワイト
- 両面シリコーン加工
- 耐熱:250℃(20分)
- シート状態:平判
- 材質/仕上:パルプ+両面シリコーン加工
- 原産国:日本
- コード番号:494-6634
- 荷姿サイズ:505×355×30mm 3.50kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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