60-9961-76　ブラストチラー 12型 自動洗浄機能型　QXC-012SFLV3

特徴

• 冷媒ガス漏れ10年保証対象機種
• グリーン冷媒R448Aを採用
• 自動洗浄機能搭載で日々の清掃が大幅に削減。省人化、業務軽減に貢献
• 最大-40℃の冷気で粗熱取り・急速冷却・急速凍結が出来ます。湯気と一緒に水分や香りが失われる前に一気に急速冷却可能
• 粗熱取りの時間を削減し作業性向上を図れます
• 吸い込み循環方式採用で庫内の冷却ムラを低減、強力な冷気が食材の周りを包み込み素早く冷却します
• 芯温センサーはヒーター付センサーを採用。凍結後のセンサー抜き取りが容易です
• 3つの冷却モード「予冷」「チル」「ショックフリーズ」と3つの運転モード「芯温運転」「タイマー運転」「冷風運転」で様々な調理冷却に対応
• 漏電遮断器を標準装備
• 庫内底面や背面のコーナー部がR形状となっており、汚れがたまりにくい構造
• オプション：ホテルパン／フランス天板、芯温センサー追加、乾燥機能付（一部の機種のみ）、USBポート搭載など

仕様

• 定格内容量：279L
• 内外装：ステンレス鋼板
• 冷却性能：30℃→0℃ 10分以内／30℃→-20℃ 20分以内（無負荷、外気30℃条件）
• 外寸：W840×D870×H2,062（mm）
• 製品質量：230kg
• 使用冷媒：R448A（GWP値1,390）
• 電源：三相200V
• 冷却時消費電力（50Hz／60Hz）：1,754W／1,839W
• 霜取時消費電力（50Hz／60Hz）：1,272W／1,272W
• 付属品：ホテルパン受け具2個／排水蛇腹ホース
• 給排水接続工事、配送費・設置費が別途必要です。お問い合わせください。
• 荷姿サイズ：840×880×2062mm　250.00kg [荷姿サイズについて]
• ※この商品は別途費用が発生する場合があります。