60-9808-15　KO 19-0用鍋蓋 60cm

特徴

• 19-0 IH対応円環底押し鍋シリーズ。
• 円環（リング状）底押し構造（特許）。
• 超軽量構造ー調理現場で求められる大きな要素。
• リーズナブルな価格設定。
• 業界初。Φ60cm（超大型）のIH鍋の定番化とフルラインアップ化。
• 特殊な底押し加工（特許申請中）で耐蝕性のあるNSSC180／19-0ステンレスを使用する事によって、板厚を1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保する事ができました。
• 必要充分な耐久性・超軽量化による機能性・リーズナブルな価格設定を高次元で融合させる事ができた画期的な新シリーズです。
• 新潟県と東京電力で各IHメーカーの磁力線の位置・特徴を研究し電磁に対応する範囲内で底押の高さを算定し、高出力での加熱により発生する金属の熱膨張を特殊な円環の底押により、その負荷を底面全体に分散させる事が可能になり底面が歪みにくい構造になりました。
• 寸胴鍋の50cm、60cmは目盛無です。

仕様

• コード番号：104013500