60-9807-87　ロイヤルセカンド 半寸胴鍋 30cm

特徴

• 「高性能」「軽量」プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。
• 本体軽量化の為、底面の板厚は1.5mmを保持したまま、側面を0.8mmに薄くする特殊加工を施し、従来のロイヤルシリーズに比べ最大約20％の軽量化（和鍋、天ぷら鍋を除く）に成功しました。
• 底部を張らせるような構造なので、加熱面と一体化し、高い熱効率を得る事ができます。
• 材質は、IHクッキングヒーターメーカーから高く評価され実績のあるNSSC180を採用。優れた耐蝕性に加え、高い保温性も備えています。
• ハンドルをワイヤーハンドル（ソテーパン、シチューパンを除く）にし、しっかり握れる事で使いやすく、高火力や耐衝撃に優れた設計にしました。

仕様

• 内径（mm）×深さ（mm）：φ300×200
• 板厚（mm）：1.5
• 容量（L）：13.0
• 重量（kg）：2.7
• コード番号：170000750