仕様
- 材質：刃身／コバルト合金鋼割込材、ハンドル／黒強化木
- 全長：240mm
- 刃渡り：135mm
- 重量：70g
- 板厚：1.8mm材
- 注意：左右にこじって使用しないで下さい。刃欠け・折れ・割れが起きたり刃先が曲がる可能性があります。
- お手入れ・保管：食器乾燥機や洗浄機のご使用はお避け下さい。洗剤や温度の作用によりサビが発生したり、柄の変色、異臭、収縮する場合があります。
- 包丁の研ぎ方：当制品は、業務用仕様で硬度が高い為、簡易シャープナー等での研ぎ直しは、お薦めしていません。
- 荷姿サイズ：350×80×20mm 1.24kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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