特徴
- 本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。
- ハンドルには木製よりも軽量、硬く、水に強いカンバスマイカルタを使用しております。
- ブレードは芯材を含め37層鋼で構成されており、表面のダマスカス模様が美しい包丁2本セット。
仕様
- 材質：刃部／37層鋼ダマスカス、芯材／VG10、柄部／カンバスマイカルタ
- 製品サイズ：三徳包丁165mm／約300mm（220g）
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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取扱点数1400万点
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