特徴
- 小さすぎず、大きすぎない25cmと程よいサイズ。
- 底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。
- 軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。
- 効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。
- 本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。
- ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。
- 料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。
- ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
仕様
- 材質：本体／鉄（シリコン焼付け塗装）、底の厚さ1.5mm、取っ手／天然木
- 製品サイズ（重量）：約432×255×117mm（約790g）深さ／65mm
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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60-8047-22
「陳 建一」本格北京鍋28cm＆玉子焼セット
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60-8047-23
「陳 建一」本格北京鍋3点セット
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60-8047-21
「陳 建一」IH200V対応北京鍋25cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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