特徴
- カス揚げは揚げ物をする際に欠かせないアイテムです。
- 揚げ物をすると、食材からカスや小さな破片が出てきますが、これを取り除くことができます。
- カス揚げを使うことで、揚げ物の仕上がりをきれいに仕上げることができます。
- カスが残っていると、油が酸化してしまい、風味や栄養価が落ちてしまいます。
- カス揚げを使うことで、風味や栄養価を保ち、美味しい揚げ物を作ることができます。
仕様
- 寸法：全長／260 Φ：115（mm）
- 商品サイズ：265×115mm
- 商品タイプ：大
- 材質：18-8ステンレススチール
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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60-7339-21
ステンレスアク取り（大）115φ 1箱（10個入）
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60-7339-22
ステンレスアク取り（小）100φ 1箱（10個入）
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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