特徴
- 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。
- 料理用。
- 鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。
- 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。
仕様
- 刃長：約120mm
- 刃部：片刃
- 刃部材質：白紙相当
- 柄部：木柄+マーブル柄つば
- 注意事項
- 使用用途以外では使用しないでください。
- 硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。
- 刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。
- 荷姿サイズ：76×300×25mm 0.17kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
|---|---|
|
60-7311-45
梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 約120mm
|
|
|
60-7311-44
梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 約105mm
|
|
|
60-7311-43
梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 約90mm
|
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|