特徴
- トリュフやパート・ド・フリュイなどの製造に便利な球体シリコン型です。
- 耐熱耐冷性に優れ、熱いままでの流し込みや、そのまま冷却が可能です。
- 柔軟性に富んだシリコン製のため、型から容易に剥がすことができます。
- 上下の型を合わせて上部の穴よりチョコレートを流し込み、材料が固まったら上部から型を外して取り出します。
- ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様
- サイズ：260×190×H27mm
- 単品内径：Φ24mm
- 材質：シリコンゴム
- 耐熱温度：-40～280℃
- 67個取り
- コード番号：AA4071
- 荷姿サイズ：360×290×127mm 1.00kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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