60-2973-32　真鍮刃ところ天突

特徴

• 木製のところ天突です。刃は真鍮を使用しております。
• 手作りのところてんや、天草の配合量が多いところてんによくみられる、硬めのブロックに向きます。
• 硬めのブロックを真鍮刃以外で突くと、見た目が良くない事があります。
• 真鍮刃は構造上、ところてんがスパッと落ちにくいです。その場合は突き棒で中から「トントン」と叩くか、突き棒のコマ部分を使って切りおとしてください。
• スパッと落ちた方が良い方は「針金刃」をおすすめします。
• お手入れの際は、水道の蛇口から直接水をかけると、刃に残ったものを取ることができます。
• こんにゃくは、ご使用できません。
• 食器洗浄機は不可です。

仕様

• 内寸×全長（mm）：39×24×330
• 目のサイズ（mm）：約3×4
• コード番号：326000060