60-2835-64　［取扱停止］5.5合 IH炊飯ジャー（極め炊き）　EA763AJ-58E

特徴

• 強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
• ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
• 炊き方が選べる「白米炊き分け3コース」
• ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと炊き方が選べます。
• 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
• 底センサーが保温に適した火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え、30時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
• 栄養価の高いお米もおいしく！
• 栄養価の高い雑穀米や玄米専用のメニューを搭載しています。また、健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。
• 取扱説明書が確認できる2次元コードつき
• 水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
• お米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米）」
• お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。
• 釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
• サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内（センサー部は除く）」
• 洗える内ぶた／内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。フラット庫内／庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。（サイドセンサー部は除く）
• 炊きこみごはんの後などニオイが気になる時に便利な「クリーニング」機能
• 炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のニオイ残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、ニオイ残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。