特徴
- 加湿効果でご飯も美味しく再加熱!
- カートセパレーション方式でニュークックチルがより便利に
- 人手不足を解消:朝食はニュークックチルで早朝の調理が不要です。
- AI自動補正機能:食材の種類や食数によって異なる負荷量を自動で認識し、料理の加熱不足の解消または最適な再加熱時間を判別し、適切な品質管理を行います。
- 一連の工程を自動記録:HACCP対応。本体に記録されたデータ(温度・時間・アラームログなど)は、USBポートにUSBメモリを接続すると自動的にデータが保存されます。データはCSVファイルなのでパソコン上で確認できます(本体記録容量上限:7日間)。
- スチコンの自動加湿オーブン方式:加湿効果で幅広いメニューを美味しく的確に再加熱できます。
- カートセパレーション方式:カートはステーションから取外せますので、再加熱後はそのまま配膳できます。着脱は簡単で確実な電磁ロック方式です。
- 特許登録済
- 感染症・食中毒予防対策に有効
- ※「スチコン式再加熱カート」はニチワ電機株式会社の登録商標です。
- ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)
仕様
- タイプ:ステーション
- 外形寸法(mm)(間口(W)×奥行(D)×高さ(H)):950×990×1816
- カートセット寸法(mm)(間口(W)×奥行(D)×高さ(H)):950×1025×1816
- 定格消費電力(50/60Hz):3φ200V、7.7/7.8kW
- 電源電線:2m 接地3P-30A引掛プラグ付
- 推奨漏電ブレーカー容量(A):30
- 給水(A):15
- 排水(A):20
- 本体質量(kg):265
- 付属品:軟水器(1個)、ステーション固定金具(天井用2個、脚用2個)
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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60-0568-55
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) ステーション 950×990×2092mm
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60-0568-51
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) ステーション 950×990×1908mm
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60-0568-54
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) カート 845×830×1550mm
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60-0568-49
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) ステーション 950×990×1816mm
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60-0568-52
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) カート 845×830×1458mm
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60-0568-50
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) カート 845×830×1366mm
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60-0568-53
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) ステーション 950×990×2000mm
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60-0568-56
スチコン式再加熱カート(ワンカートタイプ) カート 845×830×1642mm
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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