60-0554-21　電気ベーカリーコンベクションオーブン 900×800×835mm 右パネル　SCON-61RT

特徴

• 美味しいパンが誰にでも焼ける!
• インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調整で、こだわりの焼成が可能です。
• 病院・従業員食堂、インストアベーカリー、カフェなど、スペースの少ない場所に設置可能なコンパクト設計です。
• コンパクトですが、大量に焼き上げます。欧州・6取天板のどちらかを各6枚もしくは10枚収納できるタイプをラインナップしています。
• プログラム機能
• あらかじめ焼成条件をセットしておけば、メニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、誰でも簡単に美味しいパンが焼けます。（50プログラム・各6ステップの登録が可能）
• 風量調節機能
• 風量は4段階（強・中・弱・停止）に調整できます。（停止は各6ステップのうち第1ステップのみ登録可能）
• 自動加湿機能
• 加湿量は加湿なしを含めた10段階に設定できます。また手動による加湿が可能です。
• 予熱運転機能
• 調理の前に予熱ボタンを押すことで、予熱完了後、ブザーでお知らせします。
• クーリング機能
• 焼成温度が大きく異なるメニューにもスピーディーに対応します。
• ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)

仕様

• タイプ：卓上
• 外形寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：900×800×835
• 庫内有効寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：440×645×525
• 定格消費電力：3φ200V、10.1kW
• 電源電線：2m　直結
• 推奨漏電ブレーカー容量（A）：40
• 天板収納能力欧州天板または6取天板：6枚
• 投入方向：縦
• 棚ピッチ×棚数：85P×6段
• 給水（A）：15
• 排水（A）：25
• 本体質量（kg）：150
• 付属品：耐熱オーブンミット（1対）、本体固定金具（2個）
• オプション：欧州天板[600×400×12mm]、6取天板[530×380×15mm]