60-0553-33　電気スチームコンベヤーオーブン 2レーン　NECO-14L

特徴

• 蓄熱構造+過熱水蒸気調理で“求めていた美味しさ”と“速さ”を実現。メニューの幅も広がります。
• 厨房生産性向上に貢献
• つきっきりの作業が軽減します。追加注文にもすぐ対応。
• ロスタイムもなく回転率がアップします。
• 2レーンタイプは、同時に調理時間の異なるメニューを調理できます（同一温度の場合）。
• 美味しくスピーディーに大量調理
• 無風の輻射熱式加熱で、素材へのストレスが少なく美味しさに貢献します。
• 連続的に大量調理ができます。過熱水蒸気の効果で、保水性が高くソフトに仕上げます。
• 確かな仕上がり！
• 温度と時間の制御が高品質に貢献します。いつでも誰でも最適なコンディションに調理ができます。感覚による調理がなくなり、安定した仕上がりが実現します。
• 厨房環境を改善
• 無風オーブン構造のため、調理中はきわめて静かです。排熱も少なく、クリーン＆クールな厨房に貢献します。温度過昇防止装置、非常停止スイッチ付で安全で安心です。
• 清掃しやすい！
• 付属のハンドシャワーで庫内は水洗いが可能。清掃モード搭載でお手入れが容易にできます。
• ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)

仕様

• レーン数：2レーン
• 外形寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：1200×790×800
• コンベヤー（mm）（ネット幅×開口高さ）：230×72
• 定格消費電力：3φ200V、13.5kW
• 電源電線：2m　直結
• 推奨漏電ブレーカー容量（A）：60
• 調理時間設定範囲：40秒～10分
• 給水（A）：15
• 排水（A）：25
• 本体質量（kg）：230
• 付属品：出入口トレイ（各1枚）、本体ドレンパン（1枚）、出入口ドレンパン（各1枚）、ハンドシャワー（1個）、軟水器[別置き]（1台）、フレキホース（1150L×2本）、パッキン（4個）、オーブンミット（1対）
• 注）外形寸法はトレイなしの本体寸法です。