特徴
- IHならではの強い対流で美しいゆで上げ
- 特殊設計された湯槽構造とIHならではの強い対流で、湯槽の奥から手前へと麺を大きく回転させることで麺を素早くほぐし、麺一本一本の中心部まで均一に熱を通して美味しくゆで上げます。
- 出力調整により太さの違う麺の調理ができます。
- 釜内は突起物がなくスッキリしていて、容易に清掃ができます。
- ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)
仕様
- 外形寸法(mm)(間口(W)×奥行(D)×高さ(H)):750×600×800
- 電源容量:3φ200V、13.3kVA
- 定格消費電力:12.0kW
- 電源電線:2m 直結
- 推奨漏電ブレーカー容量(A):60
- 湯量(L):58
- 給水(A):15
- 排水(A):25
- 本体質量(kg):100
- 付属品:角カゴ(1個)、給水ガイド(1個)、ゴミカゴ(1個)、排気部カバー(1個)、対流促進金具(1個)
- ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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60-0551-71
IHゆで麺器 450×600×800mm
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60-0551-73
IHゆで麺器 750×600×800mm
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60-0551-72
IHゆで麺器 600×600×800mm
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60-0551-70
IHゆで麺器 550×600×800mm
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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