特徴
- ゆで上がった麺を一気に取出せる反転式のゆでカゴを採用
- 麺を洗う、冷やすなどの作業効率がアップ
- ニチワ独自の特殊設計による強い対流が麺を素早くほぐし、ムラなく加熱調理するので麺のコシが損なわれず美味しい麺が仕上がります。
- 直接加熱方式ですから熱効率がよく、しかも火力切換えスイッチによりスムーズな調理と待機中の省エネを両立させました。
- サーモスタットで設定温度を自動管理しますので、どなたでも手軽にご使用いただけます。
- ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)
仕様
- 外形寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：550×700×800
- 定格消費電力：3φ200V、12.0kW
- 電源電線：2m 直結
- 推奨漏電ブレーカー容量（A）：60
- 湯量（L）：53
- 給水（A）：15
- 排水（A）：25
- 本体質量（kg）：60
- 付属品：ゆでカゴ（1個）、バッフル板（1セット）
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|