60-0550-39　電気スチームコンベクションオーブン（スタンダードタイプ） 680×650×620mm 右パネル 標準架台　SCOS-523RS-R

特徴

• 自慢の3T管理を手軽に実現
• スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。加熱方式の自在な組合わせにより、焼き物、揚げ物風、炒める、煮る、蒸す、真空調理…といった幅広いメニューに対応できます（無圧蒸気式）。
• ※3T…TEMPERATURE（温度）、TIME（時間）、TECHNIC（技術）
• ※搬入・設置については、別途手配いただく必要がございます。(メーカーでの手配も可能です。お問い合わせください。)

仕様

• タイプ：スタンダード（小型）
• パネル方向：右パネル
• 外形寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：680×650×620
• 庫内有効寸法（mm）（間口（W）×奥行（D）×高さ（H））：360×359×370
• 定格消費電力：3φ200V、4.1kW
• 電源電線：2m　接地3P-20A引掛プラグ付
• 推奨漏電ブレーカー容量（A）：15
• 収納ホテルパンサイズ：2/3
• 投入方向：横
• 棚ピッチ×棚数：67P×5段
• 給水（A）：15
• 排水（A）：32
• 本体質量（kg）：97
• 付属品：耐熱オーブンミット（1対）、スプレーガン（1個）、洗剤[4kg]（1本）、減圧弁[ニップル付]（1個）、軟水器（1台）
• オプション：架台[標準、棚受け付、棚受け付･扉付]、スプレイヤー、スプレーガン、シリコンオーブンミット、庫内スケール除去剤、ホテルパン、穴明ホテルパン、焼網、焼皿