54-8541-18 [取扱停止]雪温精法 氷温熟成®新潟産こしひかり(窒素充填包装)2kg×2 V7033059T
特徴
- まろやかな雪の幸、雪の恵みがつくりあげた美味しい熟成米です「米作りは土作り」の想いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した令和7年産新米新潟産こしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵で粗熱を取り落ち着かせ、水分バランスを整え、更に凍る直前の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
- 開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。