54-8541-17　［取扱停止］雪温精法 氷温熟成®魚沼産こしひかり（窒素充填包装）2kg　V7033045T

特徴

• まろやかな雪の幸、雪の恵みがつくりあげた美味しい熟成米です。
• 魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精した魚沼産こしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前の氷温熟成で本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
• 開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。