特徴
- 一体構造ハンドル
- 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗器にも対応。
- 新デザインハンドル
- 指がかりが良くグリップ感の高い、流線型のハンドルデザイン。
- 3段階研削加工
- 食材の切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工により滑らかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。
- ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様
- 全長：279mm
- 刃渡り：14.5cm
- 材質（刃体）：ハイカーボンステンレス刃物鋼
- 材質（柄）：ステンレス（SUS304）
- コード番号：BH2248
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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54-7106-72
関孫六 匠創 三徳ディンプル 16.5cm
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54-7106-73
関孫六 匠創 ペティ 12cm
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54-7106-74
関孫六 匠創 ペティ 15cm
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54-7106-71
関孫六 匠創 小三徳 14.5cm
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54-7106-70
関孫六 匠創 三徳 16.5cm
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54-7106-68
関孫六 匠創 シェフズナイフ 21cm
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54-7106-67
関孫六 匠創 シェフズナイフ 18cm
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54-7106-75
関孫六 匠創 中華 16.5cm
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54-7106-69
関孫六 匠創 シェフズナイフ 24cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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