特徴
- ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。
- 肉・魚・野菜などの調理。
- 職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。
- 料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。
- ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。
- 日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
仕様
- 刃渡り：210mm
- 全長：335mm
- 重さ：215g
- VG10ステンレス刃物鋼
- 国産ステンレス鋳物
- ※注意事項：冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。
- ※注意事項：用途以外には使用しないでください。
- ※注意事項：子供の手の届かない場所に保管してください。
- 荷姿サイズ：65×215×23mm 0.35kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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54-3520-35
地蔵堂 ダマスカスペティ
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54-3520-33
地蔵堂 ダマスカス牛刀
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54-3520-34
地蔵堂 ダマスカス三徳
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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