54-2983-68 さぬきの夢 小麦うどん 200g
特徴
- もちっと、つるんっ。
- 香川県産小麦「さぬきの夢」100％使用。
- 3つのこだわりポイント
- 香川県が讃岐うどんのために開発した風味豊かな小麦を100％使用。
- 包丁切りで仕上げた麺は角が立ち、もちもち食感に。
- ゆで時間最大9分で讃岐うどんならではの食べごたえ。
仕様
- 名称：うどん
- 原材料名：小麦粉（小麦（香川県産））、食塩、でん粉
- 栄養成分表示（乾めん100g）あたり：熱量／344kcaL、たんぱく質／6.9g、脂質／1.4g、炭水化物／74.5g、食塩相当量／4.6g
- 調理後1食あたりの食塩相当量：0.7g
- ※この表示値は、目安です。
- 保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温で保存してください。
- おいしい召し上がり方：つゆ、やくみ等はめんをゆでる前にご用意ください。※熱湯注意。
- ゆで時間：釜揚げうどん／7分、ざるかけうどん／9分
- （1）できるだけ大きめの鍋に1袋（200g、2人前）に対して水2L以上を沸騰させ、うどんをバラバラと入れます。箸で軽くほぐし、お湯がふきこぼれないように注意しながら、さし水をせずに時間どおりにゆであげます。
- （2）手早く冷水で2～3回しっかりもみ洗いしてめんのぬめりをとります。
