特徴
- 真空パックの表面にムーステープを貼り、温度センサを挿入して中心温度を測定します。
- ムーステープを利用することで真空パックされた食材の漏れをできるだけ抑えながら食材の中心温度を測定することができます。
- 食品に直接触れるセンサ部、ムーステープは食品衛生法に適合
- 測定物に突き刺しやすいφ1.0の極細センサ（先トガリ形状）を採用
- センサの器物番号（シリアルナンバー）はコネクタ部に刻印 シールの貼付がないため、食品への異物混入を防止
仕様
- 製品番号：8080-46
- 製品名：SK-1260用熱電対センサ
- 型式：SK-S111K-100
- 品名：真空調理用センサ（100mm）
- 接続可能な指示計：No.8080-00 防水型デジタル温度計SK-1260（指示計のみ）
- 測定範囲：0～200℃
- 測定精度：±2.5℃（クラス2・K熱電対）※総合精度（指示計精度+センサ精度）にてご確認お願いいたします。
- 防水性能：JIS C 0920 IPX5 に準拠（感温部および握り手部）
- 食品衛生法適合（指示計接続用コネクタを除く）※ポジティブリスト対象外（該当材質無し）
- 寸法：材質感温部／φ1.0×L100mm（先トガリ）、SUS304握り手部／約φ8×45mm、SUS303コード／約1.1m・シリコン※感温部寸法、センサコード長変更などの特注対応が可能です。 別途お問い合わせください。
- 荷姿サイズ：170×230×25mm 0.11kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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54-2033-63
真空調理用（100mm）
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54-2033-62
真空調理用（60mm）
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54-2033-61
真空調理用（30mm）
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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