特徴
- 刃渡り20cmの刺身包丁です。
- 繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
- 刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物で、錆びに強い特殊ステンレス鋼を採用しています。
- 使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。
- 研ぎなおしができ、長くお使い頂けます。
仕様
- 商品サイズ:約32(cm) 刃渡り:約20cm
- 材質:刃部:高級刃物用特殊ステンレス鋼 柄部:天然木(ローズウッド)
- 荷姿サイズ:77×24×378mm [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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