54-1354-91　サバティーニ 片手鍋 16cm

特徴

• アルミニウムの熱伝導性とステンレスの保温性を両立。
• 優れた熱伝導性により強火がいらず、短時間調理が可能。
• 優れた保温性による短時間料理・余熱調理が可能。更に、内外装共にステンレスのため、耐久性・洗いやすさ・使い勝手に優れています。
• 電磁調理器の使用可能。総板厚が2mm以上のため、200Vの高出力電磁調理器にも対応。
• それぞれの材料の特長を最大限に発揮させるために、高機能7層鋼クラッド材を使用しています。
• アルミの熱伝導性／均一性と軽さ、そしてステンレスの熱保温性、耐久性と扱いやすさを両立。そしてIH対応、強火での調理不要など、コスト・環境面にも優れた調理器具です。
• 外装は、内外ともにステンレスのため、酸などに強く簡単なお手入れでいつまでも美しい光沢を保ちます。そして、蓋を裏返しにした状態で本体に乗せるとフラットな状態となるため積み重ねが可能。
• ガス・電磁調理器等あらゆる熱源に使えます。

仕様

• 深さ（mm）：75
• 容量（L）：1.2
• 板厚（mm）：2.3
• コード番号：104008400