特徴
- 三徳包丁刃渡り16.5cmです。
- 67層のダマスカス包丁です。
- ブラウン木層ハンドルで手に馴染みます。
- 多層クラッド鋼で折れず曲がらず強靭性に優れています。
- 刃先の耐腐食性・耐久性に優れています。
仕様
- 商品サイズ:約 幅29.5×奥行4.5×高さ20.5(cm)
- 材質
- 芯材:C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)
- 側材:18-0ステンレス鋼 口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼
- ハンドル:積層強化木
- 重量:約 200g
- 備考:ブレード:板厚2.5mm ブレード硬度:HRC60+-2(熱処理後芯材硬度) 刃角度:15度~18度設定 刃の形状:両刃
- 荷姿サイズ:400×70×40mm 0.20kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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