54-0232-31　フライパン 角型 IH対応 蓋付 鉄製 ファイバーライン 角フライパン＆カバー　39000

特徴

• 焦げ付きにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製の角型フライパンです。
• フライパンの専用カバー付きで、油ハネをガードします。
• 中まで火を通しやすく、蒸し焼き料理もオススメです。
• 凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くてこびりつきにくいのが魅力です。
• 通常のフライパンより広く使用出来、餃子やハンバーグ、ステーキの他、食パンがピッタリ入るサイズでフレンチトーストを焼くのにも便利です。
• 熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることが出来ます。

仕様

• 商品サイズ
• 外寸：約 幅38×奥行20×高さ7.3（cm）
• 内寸：約 幅18.2×奥行18.2×高さ3（cm）
• カバー：幅19.5×奥行19.5×高さ5.4cm
• 材質
• 本体：鉄（透明シリコーン樹脂塗装）
• 取手：天然木
• 取付金具：アルミダイキャスト
• カバー本体：18‐8ステンレス
• つまみ：13‐0ステンレス
• 容量：約 900ml
• 重量：約 990g
• 熱源：IH・ガス火両対応
• 荷姿サイズ：397×205×70mm　0.99kg [荷姿サイズについて]