特徴
- ぶ厚い鉄板の保温力で、食材を入れると下がる油の温度をすばやく回復します。
- 業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズした天ぷら鍋です。
- 食材に適した温度で揚げられるので、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
- 伝統の素材「鉄」を使用した極厚の鍋で美味しくなります。
- オール熱源対応です。
仕様
- 商品サイズ
- 外寸：約 幅24.2×奥行20.8×高さ11（cm）
- 内寸：約 高さ7.3（cm）
- 内径：約 19.8（cm） ※持ち手を含むサイズ
- 材質
- 鉄（底厚2.3mm、透明シリコーン樹脂塗装）
- ハンドル：鉄（クロムメッキ）
- 容量：満水容量：1.9L 適正容量：0.8L
- 重量：約 1kg
- 熱源：IH・ガス火両対応
- 備考：※加熱中は持ち手が熱くなりますので、ご注意ください。
- 荷姿サイズ：240×208×101mm 1.00kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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