4-7654-02　アズキッチンHACCPちりとり 赤　AK-TRT01R

特徴

• 業務用に耐久性の高い素材で作ったちりとりです。先ゴムもアルミ柄も耐久性の高い素材を使用しています。
• 5色展開でゾーン別に使い分けができます。
• HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。

仕様

• 色：白
• サイズ：240×195×720mm
• 耐熱温度：約120℃
• 重量：375g
• 材質：本体／ポリプロピレン、柄／アルミ、先ゴム／エラストマー
• 耐熱温度：120℃
• 荷姿サイズ：245×730×205mm　0.38kg [荷姿サイズについて]