特徴

• 面倒なオイル交換の必要が無くランニングコストが掛からない、オイルレス真空ポンプ搭載の真空包装機です。
• シール力が非常に強く、場所を取らないコンパクトタイプ。
• 真空槽は舟底型で広く使うことができるため、分厚いブロック肉などの大きな食材から、スープなどの液体まで、失敗すること無く真空パックできます。
• 真空度が高く自由設定も可能なので、幅広い食材に活用できます。

仕様

• サイズ（mm）：372×503×358
• 重量（kg）：約25
• 真空設定：最大：100％ 自由設定：50～100％
• シール時間設定：0秒～6.0秒
• 到達真空度：約-99kPa以上
• 加熱方式：瞬間通電
• 溶着部の温度：約250℃
• 脱気速度：約77L/分
• 冷却時間：2秒
• 真空ポンプ：オイルレスポンプ
• 搭載モード：通常真空モード / 繰り返しモード
• 連続使用時間：2時間（ショット間休止時間：30秒）約100ショット
• 電源：AC100V 50/60Hz
• 電源コード：1.8m（2P アース付）
• 安全装置：電流ヒューズ 250V 15A
• 定格消費電力：ヒーター加熱時：1200W/真空ポンプ運転時：370W / 420W（50/60Hz）
• 真空層寸法：幅300×奥行350×高さ135mm
• シール寸法：長さ280mm×幅10mm
• 付属品：フッ素樹脂粘着テープ×2枚/エンボス付ナイロンポリ袋 250mm×350mm×10枚
• 荷姿サイズ：470×540×480mm　28.00kg [荷姿サイズについて]

小型真空包装機

特長

■オイルレス真空ポンプ採用

オイル関係のお手入れは一切不要。オイル交換の手間や交換のコスト、気になるオイルのにおいはありません。

■お手入れ簡単な真空槽

ヒーターユニット、袋押さえホルダーなど、真空槽内にある部品はほぼ着脱可能。拭き掃除などのお手入れも簡単で清潔に保つことができます。

■高性能ハイパワーヒーター搭載

高性能なヒーターを搭載し、抜群なシール力でシール不良による真空パックの失敗を減らします。真空包装用のナイロンポリ袋や、ガゼットアルミ蒸着袋など、種類を問わず対応します。

■スピード浸透で仕込みを手助けする繰り返しモード搭載

「繰り返しモード」は設定した真空度と大気圧を最大で30分交互に繰り返すモードです。これにより食材への調味液の浸透を促進します。仕込みを短時間で行うことができ、調味液なども最小限で済むので、コスト削減になります。

■傾斜付きで液体も簡単に真空

真空槽に傾斜が付いているため、袋から液体がこぼれにくくなっています。

■金属フィルター搭載

金属フィルターにより異物の吸い込みを防ぎ、故障リスクを軽減します。

■操作手順

1. 袋をセット

電源ボタンを押し、袋を真空槽の袋押えホルダーに配置します。

2. 真空度設定

シール時間と真空度を設定します。

3. 運転スタート

フタを閉めると、真空運転がスタートします。

4. 完了

設定した真空度に到達した後、袋がシールされます。フタが自動的に開きます。

使用例

• 

  乾物

  干ししいたけや豆類の真空保存に

• 

  生肉

  生の肉も真空することで新鮮な状態で保存できます。

• 

  ピクルス

  水などの液体を含む食品の真空パックも可能です。

• 

  生麺

  真空度を調整すると、生麺のような柔らかい素材でも対応できます。

• 

  カレー

  カレー、シチューなども真空パックできます。※ ホットパックは不可。

• 

  冷凍魚

  冷凍された魚の切り身、加工品の真空保存に。

• 

  加工食品

  無洗米や加工食品の真空パックにも利用できます。

• 

  漬物

  水気のある食品の真空保存に。

• 

  金属部品

  ネジ、ベアリングなどのサンプル品の保存に。

■使用上の注意

• ・連続してシール作業を行う場合は、20秒以上の作業間隔をあけてください。
• ・本体、内部の電気部品などが熱をもつと、シールが正常にできなくなったり、
• 　シール状態が悪くなる場合がございます。
• ・電源は100Vのコンセントを単独でお使い下さい。
• ・使用時以外は差込みプラグを必ずコンセントから抜いて下さい。
• ・使用中はシール部が高温になりますのでお手を触れないで下さい。
• ・フッ素樹脂絶縁シートが破損したまま使用しないで下さい。。
• ・熱い食品などは、10℃以下に冷ましてから真空パックをしてください。
• ・作業を始める前に2～3回試し運転を行ってください。