3-4679-01　テクスチャー試験機　TEX-100N

特徴

• 食品の食感を定量的に数値化するテクスチャー（食感）試験ができます。
• 演算処理により硬さ・付着性・凝集性などのデータを測定できます。
• 多様な試験条件・アタッチメントにより、ゲル状・ペースト状の物質の特性を測定することも可能です。
• USBメモリに測定条件や測定結果を保存可能です。
• オプションの外付け機器で温度、湿度のデータが併せて記録できます。

仕様

• 負荷容量（N）：100
• 測定項目：硬さ・付着性・凝集性・脆さ（もろさ）・弾力性・咀嚼（そしゃく）性・ガム性・粘着力
• 対応試験：テクスチャー試験（テクスチャープロファイル分析法による）、ゼリー強度（JIS　K　6503）試験、圧縮試験、引張試験、剥離試験
• 試験速度：1～600mm/min
• 荷重分解能：0.01N（0.001N表示可）
• インターフェース：USB、RS232C
• 電源：AC 100～240V
• 過負荷自動停止機能付き
• 測定データ・グラフの印字機能付き
• 対応OS：Windows® 7/8/10/11
• PCソフトはメーカーHPよりダウンロード
• 付属品：アタッチメント×3セット、PC接続ケーブル、USBメモリー、φ40mm容器（POM製）、ステンレスバット、プリンター用感熱紙×5、日常点検用分銅、検査証明書（保証書を含む）
• 荷姿サイズ：470×430×530mm　25.00kg [荷姿サイズについて]