2-9847-02　オフフレーバーキットⅡ(異臭トレーニングキット) 5mL 10種類　990-56666

特徴

• 「においの質」を覚えるための学習用試薬キットです。
• 食品のオフフレーバー(異臭)事例から代表的な10化合物を選択しました。

仕様

• 異臭トレーニングキット
• 溶媒：プロピレングリコール
• 濃度：PG/99％以上、その他3％以下
• 入数：1箱(5mL×10種類+PG)
• セット内容：(1)4-メチル-3-ヘキセン酸 (2)メチルエチルケトン (3)2,4,6-トリブロモアニソール (4)2-トリデカノン (5)1-オクテン-3-オン (6)n-ヘキサナール (7)n-ヘプタナール (8)n-酪酸 (9)酢酸エチル (10)PG(プロピレングリコール)
• ※一般社団法人オフフレーバー研究会企画
• ※保存方法：冷蔵

特性・注意点

• ※試験・研究用途以外にはご利用いただけません。