2-6286-03　［取扱停止］アルペットＥ　３Ｌ　41360

特徴

• 食品の腐敗・変敗を防止し、品質維持に役立ちます。
• 中性ですので食品そのものの風味を損ないません。

仕様

• 食品添加物エタノール製剤
• 型番：41360
• 容量（L）：3
• 成分：エタノール67.1w/w％・グリセリン脂肪酸エステル0.3w/w％・グリセリン0.2w/w％
• pH：7.0±0.5
• 用途：調理器具の除菌・製品の保存性向上に。